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2008年 02月 29日
![]() 明日から3月!雪も解け、だんだんと春がちかずいてきている様な感じになってきました!期間限定のワイン、奥出雲 春待ちワイン『きすきのさくら』が入荷しました!満開のさくらをイメージして造られた、春らしい優しいロゼ色のやや甘口のワインです。グラスに注いだ色も可愛らしく、大変、女性に人気のワインです。大人買いされる方も多いようです!みなさんも、さがしてみてはいかがでしょうか!? # by engine010 | 2008-02-29 18:55
2008年 02月 23日
![]() 来月のコース料理のテーマは『さくら』です。春の香り、満載のメニューです。その中の一品で、さくら餅にみたてた『さくら寿司』です。寿司めしにさくら色に染めた魚のでんぶをまぶし、シメサバの切り身を乗せ、アクセントに〇〇〇〇(企業秘密)を添えて、桜の葉っぱで包みました! もうすぐ春ですね!皆さんもいろんな所で春を感じてください! # by engine010 | 2008-02-23 23:21
2008年 02月 22日
![]() 京店を散策していると、めちゃめちゃ出雲弁で和みオーラの、いわゆる「田舎のおばあちゃん」が屋台で「椿餅」の実演販売をしていらっしゃいました。なんでも、餅粉を練って、だんご状にしたものの中にあんこを入れ、椿の葉っぱではさんて蒸したものだそおです!買って帰り、食べましたがとても美味しいかったです!おばあちゃんの愛情が込もってて、和みの味がしました! # by engine010 | 2008-02-22 16:09
2008年 02月 21日
2008年 02月 19日
松江縁人
日の大雪の中、千葉から10年ぶりに会う友人が飛行機でやってきました。 大雪のため飛行機が出雲空港に降りない可能性があり、心配でしたがなんとかタイミングよく、到着することができました。 28歳の頃に、いろんな事が嫌になった時期があり、サーフィンに情熱を燃やしていた事もあって、千葉に移住しました。そのときに知り合った友人です。 ![]() 角花くんと彼女のりえちゃんです。 お互いの将来の目標のお話、たくさんしました。 知り合った当時は、サーフィンに夢中のやんちゃぼうずだったのに、10年も時がたてば しっかりしちゃって、彼は進化していました。 わざわざ会いに来てくれてうれしかったです。 またまた縁を感じた数日間でした # by engine010 | 2008-02-19 22:08
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